
Patlıcan Köftesi
(Feta Peynirli)

Domates Köftesi
(Santorini Usulü)

Feta Peynirli Toplar

Kaşarlı Kroket

Feta Peyniri
Feta peyniri, Yunan mutfağından çıkıp tüm dünyada lezzeti ve tariflere kattığı aroma ile adından bahsettiren peynir çeşididir.
Feta peyniri, Akdeniz mutfağına ait; beyaz renkli, tuzlu tadı, yoğun aroması ve sert dokusuyla bilinen peynir türüdür. Keçi ve koyun sütü kullanılarak hazırlanır. Koyun ve keçi sütünün karıştırılmasıyla da hazırlanabilir. Feta peyniri az yağlıdır. Kalorisi düşük olduğu için beslenmesine dikkat edenler için de iyi bir alternatiftir.